В Тернополе открыли элеватор и комплекс шоковой заморозки ягод

Опубликовано: 03 07 2017 16:05 В категории: Тернополь

В ООО «Украина» Подволочисского района открыт новый мощный элеватор и современный комплекс шоковой заморозки ягод, который укомплектован новейшим французским оборудованием.

Новость передает Agronews.org со ссылкой на «Тернопольчане».

Комплекс входит в состав завершенного цикла технологической сортировки и хранения фруктов и ягод специализированного фруктохранилища ООО «Украина», которое комплектовали специалисты из Великобритании, Германии и Швеции. Мощности такого предприятия позволяют отсортировывать около 100 тонн ягод ежедневно. Кроме этого, однократно есть возможность хранить более 4 тысячи тонн яблок и груш с 200-гектарного собственного сада.

Как сообщал ранее Agronews.org, Мироновский хлебопродукт планирует стать европейской компанией.

«Чтобы достичь высшей добавленной стоимости от реализации ягод малины и смородины, которые выращиваем на 35 гектарах, мы ввели у себя технологию их шоковой заморозки. Метод их консервации путем шоковой заморозки максимально сохраняет высокую пищевую ценность, вкусовые качества и товарный вид продукта», – рассказал руководитель предприятия и герой Украины Олег Крижовачук.

Что касается элеватора, то зернохранилище мощностью 100 тысяч тонн единовременного хранения зерна является крупнейшим пилотным проектом всемирно известной итальянской фирмы «Mulmix S.p.A». Уникальность зернохранилища заключается в том, что здесь введены новейшие технологические разработки.

Читать также: Monsanto строит новый семенной завод в Украине.

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Comments

comments